Kweek Je Eigen Thanksgiving-diner

Inhoudsopgave:

Kweek Je Eigen Thanksgiving-diner
Kweek Je Eigen Thanksgiving-diner

Video: Kweek Je Eigen Thanksgiving-diner

Video: Kweek Je Eigen Thanksgiving-diner
Video: 10 Thanksgiving Recipes 2024, Maart
Anonim

Voordat je kunt zeggen 'geef de zoete aardappelen door', is er Thanksgiving. Overweeg bij het plannen van het menu wat je nodig hebt voor het Thanksgiving Day-feest in je eigen tuin! Hoewel de kalkoen en veenbessen misschien geen optie zijn, tenzij je op een boerderij in een moeras woont, zijn er veel andere items die je gemakkelijk kunt verbouwen.

Zoete aardappelen

Of je ze nu lekker vindt in plakjes en geroosterd, gebakken in een taart of gepureerd tot een romige perfectie, zoete aardappelen kunnen het perfecte bijgerecht zijn voor Thanksgiving. Deze oranjekleurige knol geeft de voorkeur aan warme, vochtige klimaten en wordt meestal gekweekt uit jonge spruiten of wijnstekken. De planten hebben tussen de 100 en 140 dagen nodig om te groeien, dus om ze naar je vakantietafel te krijgen, moet je ze eind juli in de grond zetten.

Wortels

Heerlijk geroosterd met olijfolie of gebakken met honing, wortelen worden zoeter naarmate je ze langer in de grond laat staan. Plant ze in juli om ze klaar te maken voor Thanksgiving.

Pompoenen

Een ander Thanksgiving-ingrediënt, pompoenen kunnen worden gebruikt om taarten, soep en andere hartige gerechten te maken. Ze kunnen ook worden gebruikt als decor voor een middelpunt op een tafel of worden weergegeven op een veranda om het seizoen te verwelkomen. Pompoenen hebben ongeveer 90 tot 120 dagen nodig om van zaadje tot oogst te gaan.

Kruiden

De gemakkelijkste dingen om te kweken voor je Thanksgiving-vakantie zijn geurige, heerlijke kruiden. Kruiden kunnen in bijna alles op tafel worden gebruikt, van vulling, salades en bijgerechten tot hoofdgerechten.

Sommige herfstkruiden om te overwegen zijn bieslook, rozemarijn, salie en tijm. Deze culinaire essentials kunnen groeien als vaste planten en jaar na jaar terugkeren. Kruiden kunnen gelukkig groeien in tuinbedden of mooie plantenbakken. In koudere streken kunnen ze binnen op een zonnige vensterbank gedijen.

Aardappelen

Net als pompoenen hebben aardappelen ongeveer 90 tot 120 dagen nodig om te oogsten en moeten ze bij koeler weer worden geplant zodra de vorst niet langer een bedreiging vormt.

Groenen

Groenen zien er mooi uit op tafel en ze bieden belangrijke vitamines en voedingsstoffen. Enkele bladgroenten om nu te planten zijn: ijsbergsla, kool, spinazie en boerenkool voor salades en andere bijgerechten. Ze groeien over het algemeen sneller dan de dichtere ingrediënten, zo snel als 45 tot 55 dagen.

Maïs

Maïs is gemakkelijk te kweken en even gemakkelijk te koken. Afhankelijk van de soort duurt de ontwikkeling 60 tot 100 dagen.

Courgette

Courgette is geweldig in vrijwel elk gerecht en is ook gemakkelijk te kweken en kan zelfs binnenshuis worden gestart. Kom kooktijd, het is heerlijk geroosterd of gebakken, of gebakken in een smakelijk brood als toetje. Courgette duurt tussen de 35 en 55 dagen vanaf het planten tot het oogsten.

Aanbevolen: